Biscuits énergétiques

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Biscuits énergétiques

Name: Biscuits énergétiques
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe graines de lin (graine); 4 cuillères à soupe Eau; 1/2 tasse(s) beurre de cacahuète; 1/4 tasse(s) Sucre Demerara; 1 cuillères à soupe Cacao en poudre; au goût Aimez-vous le chocolat (facultatif); 2 cuillère à café Levure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Geovana Camassuti

@geovanacamassutinutri

Ingrédients
Recette

graines de lin (graine)2 cuillères à soupe
Eau4 cuillères à soupe
beurre de cacahuète1/2 tasse(s)
Sucre Demerara1/4 tasse(s)
Cacao en poudre1 cuillères à soupe
Aimez-vous le chocolat (facultatif) au goût
Levure2 cuillère à café

Au mélangeur, battre les graines de lin jusqu'à ce qu'elles se transforment en farine.
Mettez la farine de graines de lin dans un récipient, ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à ce qu'elle forme un gel.
Ajouter le beurre de cacahuète et le sucre au gel et mélanger à nouveau.
Divisez la pâte en deux parties égales et dans l'une d'elles ajoutez le cacao en poudre et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Ajouter une cuillère à café de levure à chacune des pâtes et bien mélanger.
Diviser la pâte en 8 disques maximum et ajouter les pépites de chocolat.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20min et retirer immédiatement après ce temps - les biscuits seront croustillants après refroidissement.