boulettes de haricots rouges

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boulettes de haricots rouges

Name: boulettes de haricots rouges
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Haricots rouges cuits et égouttés; 2 cuillères à soupe Farine de manioc; 2 cuillères à soupe Oignon haché; 1 cuillère de thé Ail haché; 1 cuillère à dessert Poivron rouge haché; 1 cuillères à soupe Assaisonnement vert haché; 1 cuillère de thé Huile d'olive; au goût Sauce tomate maison

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Haricots rouges cuits et égouttés2 tasse(s)
Farine de manioc2 cuillères à soupe
Oignon haché2 cuillères à soupe
Ail haché1 cuillère de thé
Poivron rouge haché1 cuillère à dessert
Assaisonnement vert haché1 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillère de thé
Sauce tomate maison au goût

Dans une poêle antiadhésive chauffée à l'huile, faire dorer l'ail, l'oignon et le poivron. Réserve.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients (sauf la sauce tomate) jusqu'à obtention d'une masse homogène.
Graissez bien vos mains avec de l'huile d'olive pour façonner les boules, si ça ne sert à rien de friser, rajoutez de la farine de manioc petit à petit.
Disposer les boulettes de viande dans une poêle anti-adhésive graissée avec de l'huile d'olive.
Placer dans un four préchauffé à 200°C pour cuire environ 15 minutes.
Servir les boulettes de haricots avec la sauce tomate sur le dessus.