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Brownie aux biscuits
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
16 portions
Leo Boaventura
@cantinhovegano- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé130 g
- Cassonade140 g
- Chocolat 70%120 g
- 100 % cacao30 g
- Huile de noix de coco52 g
- Eau tiède80 g
- Sel2 g
- Levure chimique1 g
- extrait de vanille1 cuillère de thé
- Dissout complètement le sucre dans l'eau normale.
- Ajouter le chocolat 70% et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajouter l'huile, le sel et la vanille et bien mélanger.
- Tamiser sur ce mélange la farine de blé, la poudre de cacao et la levure chimique. Bien mélanger.
- A l'aide d'une cuillère à glace (ou deux cuillères à soupe) réaliser des boules de pâte à biscuits sur une plaque recouverte d'une feuille d'aluminium ou d'un tapis en silicone.
- Cuire dans un four moyen préchauffé pendant environ 16 minutes.
- Les cookies sortent du four un peu mous. Ils se raffermissent après refroidissement. Ne les faites pas trop cuire pour qu'ils ne durcissent pas.
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