BURGER DE POIS VÉGÉTALIEN

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BURGER DE POIS VÉGÉTALIEN

Name: BURGER DE POIS VÉGÉTALIEN
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Petits pois surgelés; 1/2 unités) Oignon; 2 unités) Ail (girofle); 1/2 tasse(s) Persil; 1/2 tasse(s) flocons d'avoine; 1/2 unités) Citron; au goût Assaisonnements

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Daniel Ianhis

@danielianhis

Ingrédients
Recette

Petits pois surgelés300 g
Oignon1/2 unités)
Ail (girofle)2 unités)
Persil1/2 tasse(s)
flocons d'avoine1/2 tasse(s)
Citron1/2 unités)
Assaisonnements au goût

Faire revenir l'oignon et l'huile d'olive, ajouter les petits pois surgelés et laisser cuire environ 5 minutes.
Mixer les petits pois dans un blender ou un robot culinaire (ajouter un peu d'eau ou de bouillon de légumes si nécessaire).
Après refroidissement, mélangez cette pâte avec le jus de 1/2 citron, le persil et ajoutez les flocons d'avoine petit à petit, jusqu'à ce qu'ils se lient. Rectifiez l'assaisonnement, moulez les burgers et placez-les dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 💚🌱