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Burger végétalien aux pois chiches avec ora-pro-nobis
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
6 portions
Ariela
@naturebaefit- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches4 tasse(s)
- Oignon1 unités)
- Farine d'avoine1 tasse(s)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Priez pour nobis10 unités)
- Sel au goût
- Placer les pois chiches dans de l'eau chaude pendant au moins 3 heures. Changer l'eau à chaque fois qu'elle refroidit. Égoutter ensuite les pois chiches et les porter à la cocotte-minute avec environ 1 litre d'eau pendant 30 minutes.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter les pois chiches déjà cuits, et les feuilles d'ora-pro-nobis hachées.
- En ajoutant des assaisonnements au goût, je recommande d'ajouter de l'ail, du persil et du curcuma. Mélangez le tout et ajoutez enfin les flocons d'avoine jusqu'à ce que vous obteniez le point d'un hamburger, maintenant juste en portions.
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