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ceviche à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
5 portions
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingrédients
- Recette
- Noix de coco fraîche250 g
- Jus de citron10 ml
- Oignon rouge1 unités)
- Mangue1 unités)
- Poivron rouge1/2 unités)
- Gingembre1 cuillères à soupe
- Piment1/2 unités)
- Coriandre1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Retirez toute la viande de la noix de coco fraîche et coupez-la en tranches, coupez la mangue et le poivron en petits cubes
- Râpez le gingembre, pressez et jetez les fibres en ne laissant que le jus
- Dans un bol, ajouter tous les ingrédients en rectifiant le sel et enfin décorer avec les feuilles de coriandre
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