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Chocolat chaud à la cannelle
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Lilian Boaventura
@queridacomidavegana- Ingrédients
- Recette
- lait végétal2 tasse(s)
- Chocolat4 cuillères à soupe
- Maïzena1 cuillères à soupe
- Bâton de cannelle au goût
- Mélanger tous les ingrédients.
- Porter à feu doux.
- Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.
- OB1 : Selon le lait que vous utilisez, vous aurez peut-être besoin de plus de fécule de maïs. Ici, j'ai utilisé un lait d'avoine prêt à l'emploi (qui est déjà plus épais). Si vous pensez qu'il n'est pas aussi épais que vous le souhaitez, mélangez plus de fécule de maïs dans le lait froid et ajoutez-le. Ne mettez jamais de fécule de maïs dans du lait chaud car elle va s'agglutiner. L'idéal est d'aller tester et d'enfiler petit à petit.
- OB2 : Vous pouvez également le faire comme du cacao et ajouter la quantité de sucre selon votre préférence ou ajouter du chocolat en barre avec le lait.
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