Partager
CHOU-FLEUR RÔTI AU TAHINE
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
60 minute(s)
4 portions
Aline Tatagiba
@alinetatagiba- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur entier1 unités)
- gousse d'ail écrasée1 unités)
- Tahini1/2 tasse(s)
- Miel ou mélasse2 cuillères à soupe
- Jus de citron1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Poivre noir au goût
- Mélangez tous les ingrédients (sauf le chou-fleur) à la fourchette ou au fouet jusqu'à obtenir une sauce homogène. Si le tahini est plus liquide, vous pouvez tout secouer dans une petite casserole, comme je l'ai fait dans la vidéo !
- A l'aide d'une cuillère ou d'un pinceau (plus facile) étalez le mélange sur tout le chou-fleur. Commencez par le bas et l'intérieur. Puis au sommet.
- Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 40 minutes. . 💡 IMPORTANT : Pour que le chou-fleur soit cuit à l'intérieur et ne se dessèche pas, il y a un saut de chat : placez un plateau avec de l'eau sur la grille du bas du four !
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
gâteau aux bananes sans gluten
Par
tarte au poulet
Par
Soufflé de Chuchu
CHOU-FLEUR RÔTI AU TAHINE
Par