coeur de palme tarte au four

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coeur de palme tarte au four

Name: coeur de palme tarte au four
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 300 g Palme; 1 unités) Oignon; 4 cuillères à soupe Sauce tomate; 4 cuillères à soupe Eau; au goût Olive; au goût Origan, poivre noir, sel et coriandre; 500 g Farine de blé; 325 g Mayonnaise végétalienne; 10 g Poudre à pâte chimique

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

25 portions

Aline 🌱

@garotatueveg

Ingrédients
Recette

Palme300 g
Oignon1 unités)
Sauce tomate4 cuillères à soupe
Eau4 cuillères à soupe
Olive au goût
Origan, poivre noir, sel et coriandre au goût
Farine de blé500 g
Mayonnaise végétalienne325 g
Poudre à pâte chimique10 g

remplissage Râper les cœurs de palmier (pétrir à la fourchette). Réserve; Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré; Ajouter les cœurs de palmier, la sauce tomate, les olives, les assaisonnements (sauf la coriandre) et l'eau ; Laisser cuire jusqu'à ce que la sauce réduise un peu et ajouter la coriandre; Réserve.
Dossier: Mélangez tous les ingrédients avec vos mains jusqu'à ce que la pâte soit homogène et ne colle pas à vos mains.
Montage: Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit fine et coupez-la en disques d'environ 10 cm de diamètre ; Déposer une cuillerée de farce sur chaque disque, plier en deux et refermer le bord à l'aide d'une fourchette ; Badigeonnez le dessus d'huile pour le faire dorer.
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.