Collation aux pois chiches

Name: Collation aux pois chiches
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 au goût Pois chiches et assaisonnements au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

.Hi.

@veginvencoes

Ingrédients
Recette

Pois chiches et assaisonnements au goût1 au goût

🌱100% véganx Activez le son de la vidéo 👂🏼👂🏼👂🏼 J'adore cette "collation" aux pois chiches. Au fait, j'adore les pois chiches car ils sont tellement polyvalents, parfaits pour inventer la mode 🤗 Regardez comme c'est simple. Tout d'abord, vous faites tremper les pois chiches, à droite, comme d'habitude. Ensuite, mettez-le sous pression pendant environ 8 minutes seulement, pour rester dans la dent. Pendant ce temps, allumez le four pour le préchauffer. Bien l'égoutter, pour qu'il soit bien sec. Graissez la poêle avec un peu d'huile et étalez les pois chiches dessus. Pur, sans assaisonnement, sans rien. Il doit juste être sec, sans trace d'eau. Laissez cuire 10 à 15 minutes. Retirez-le du four et assaisonnez avec vos assaisonnements secs préférés (j'utilise du sel, du curry, une pincée de poivre noir, du paprika et du chimichurri). Arrosez d'un filet d'huile d'olive et étalez bien les assaisonnements (allez doucement pour ne pas saler) avec votre main ! D'accord, remettez-le simplement au four pendant encore 15 minutes et il ressort comme ça, cette beauté extrêmement croustillante et savoureuse. J'aime!!!