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couscous tapioca
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 heure(s)
10 portions
Lívia
@vegtododia- Ingrédients
- Recette
- tapioca granulé500 g
- lait de coco400 ml
- sucre1 tasse(s)
- noix de coco râpée1/2 tasse(s)
- lait végétal (noix de coco maison)1 l
- Mélanger le tapioca avec le sucre, la noix de coco râpée et le lait de coco en bouteille.
- Ajouter le lait végétal très chaud et bien mélanger.
- Laisser reposer ce mélange dans une casserole pendant 30 minutes, pour que le tapioca absorbe bien les liquides.
- Transférez ce mélange dans une forme graissée avec de l'huile et de la noix de coco râpée et mettez-le au réfrigérateur pendant 3-4 heures.
- Servir le couscous bien frais avec du lait concentré.
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