Couscous végétalien de chou-fleur : apprenez à le faire !

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Couscous végétalien de chou-fleur : apprenez à le faire !

Name: Couscous végétalien de chou-fleur : apprenez à le faire !
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g chou-fleur ;; 60 g poivron jaune haché ;; 60 g carotte hachée ;; 50 g oignon ;; 40 g tomate sans pépins hachée ;; 30 g à partir de graines de tournesol ;; 3 cuillères à soupe cuillères à soupe de ciboulette ciselée ;; 2 cuillères à soupe cuillères à soupe de fromage végétalien en flocons ;; 1 cuillères à soupe cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge ;; 1 unités) Jus de 1 citron; au goût Sel au goût

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Fernanda De

@fer0005

Ingrédients
Recette

chou-fleur ;200 g
poivron jaune haché ;60 g
carotte hachée ;60 g
oignon ;50 g
tomate sans pépins hachée ;40 g
à partir de graines de tournesol ;30 g
cuillères à soupe de ciboulette ciselée ;3 cuillères à soupe
cuillères à soupe de fromage végétalien en flocons ;2 cuillères à soupe
cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge ;1 cuillères à soupe
Jus de 1 citron1 unités)
Sel au goût au goût

Nettoyer le chou-fleur et égoutter l'eau.
Broyer dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il atteigne une texture de couscous.
Dans une poêle, dorer l'oignon dans l'huile et ajouter la carotte et le chou-fleur.
Ajouter le sel, le fromage végétalien et le jus de citron. Faire sauter pendant deux ou trois minutes.
Éteignez le feu et mélangez la tomate, le poivron, les graines et la ciboulette. Se sert chaud, tiède ou froid.