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Cracker à la crème par Okara Vegan
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Mariana Ament
@maricozinhaearte- Ingrédients
- Recette
- okara (résidu de lait de soja)1 tasse(s)
- farine de riz4 cuillères à soupe
- amidon de maïs ou amidon doux4 cuillères à soupe
- sel1 cuillère à dessert
- Graines de sésame au goût
- Origan au goût
- Il suffit de tout mélanger jusqu'à ce que vous puissiez modéliser. Je l'ai ouvert sur un papier sulfurisé graissé à l'huile d'olive (le plus fin, le plus croustillant). Cuire au four pendant 20 min, retourner et cuire encore 10 min. L'odeur met le feu à 🏠💚. Pour accompagner, j'ai fait un caillé de tofu, mais vous pouvez faire preuve de créativité (houmous, ratouille, confitures, gelées)... C'est tout bon et vous mangerez quand même un cookie sain, sans gluten et sans lactose !!!
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