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crème de pois
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Nicole Loreto
@nosso_ap_101- Ingrédients
- Recette
- Pois cassés type 2500 g
- Oignon1 unités)
- Ail au goût
- beurre de chou frisé300 g
- Tofu50 g
- Sel au goût
- Origan au goût
- Eau1 l
- Dans une cocotte-minute, faire revenir l'ail et l'oignon dans un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- ajouter les petits pois et l'eau et couvrir la casserole attendre la pression et compter 20 min ou jusqu'à ce que les grains se désagrègent.
- Lorsqu'il n'y a plus de grains entiers, ajoutez du sel et de l'origan au goût et enfin le chou frisé, remuez et servez simplement.
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