Crêpes à la cannelle et aux pommes

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Crêpes à la cannelle et aux pommes

Name: Crêpes à la cannelle et aux pommes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 90 g Farine d'avoine; 80 g 1/2 tasse de farine de riz; 4 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 cuillères à soupe Sucre de coco ou cassonade; 1 cuillères à soupe Graine de chia; 1 cuillère de thé Poudre à lever; 11/2 tasse(s) 1 1/2 tasse de lait végétal; 1 unités) Banane; 1 cuillères à soupe Jus de citron; 1/2 cuillère de thé 1/2 extrait de vanille; 3 unités) Pommes; 3 cuillères à soupe Sucre de coco ou cassonade; 2 cuillères à soupe lait végétal; 1/2 cuillères à soupe 1/2 jus de citron; 1/2 cuillère de thé 1/2 fécule de maïs; 1 cuillère de thé Cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Receitas A

@receitasajato

Ingrédients
Recette

Farine d'avoine90 g
1/2 tasse de farine de riz80 g
Amidon de maïs4 cuillères à soupe
Sucre de coco ou cassonade2 cuillères à soupe
Graine de chia1 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillère de thé
1 1/2 tasse de lait végétal11/2 tasse(s)
Banane1 unités)
Jus de citron1 cuillères à soupe
1/2 extrait de vanille1/2 cuillère de thé
Pommes3 unités)
Sucre de coco ou cassonade3 cuillères à soupe
lait végétal2 cuillères à soupe
1/2 jus de citron1/2 cuillères à soupe
1/2 fécule de maïs1/2 cuillère de thé
Cannelle en poudre1 cuillère de thé

Pour faire les crêpes, placez tous les ingrédients secs dans un bol et secouez avec un fouet. ⠀
mélanger tous les ingrédients humides (sauf l'huile) dans un mélangeur. ⠀ Mettre les ingrédients humides dans le bol et mélanger avec un fouet. ⠀ Laisser reposer la pâte 5 minutes. Faire chauffer un peu d'huile dans une petite poêle antiadhésive.
Verser 1/4 tasse de pâte dans la poêle, remuer la pâte pour enrober uniformément la poêle. Cuire jusqu'à ce que vous puissiez soulever un côté de la crêpe. Après avoir retourné la crêpe, cuire encore 1-2 minutes.⠀ Pour faire la garniture aux pommes, mettre tous les ingrédients dans une poêle, remuer et porter à ébullition à feu moyen.
Ajoutez quelques cuillères à café de garniture à chaque crêpe, roulez et servez.