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Escondidinho de patate douce aux protéines de soja
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Viande de soja crue50 g
- Patate douce300 g
- tomates en dés100 g
- Ail haché1 au goût
- Persil ou poireau haché30 g
- Oignon haché50 g
- Sel1 au goût
- Huile d'olive1 au goût
- Mettez les pommes de terre à cuire.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et la tomate.
- Mettez la viande de soja, remuez et ajoutez de l'eau jusqu'à ce que la viande soit couverte. Laissez bien sécher la viande et terminez avec du sel et du persil.
- Réalisation de la purée : bien écraser la pomme de terre, ajouter l'huile, le sel et remuer.
- Dans un petit réfractaire ou marmite, déposer une couche de purée, une couche de viande par dessus et terminer par une autre couche de purée. Maintenant, mettez du poireau ou du persil sur le dessus et servez-vous
- Ahhhh n'oubliez pas de liker !!!
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