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Falafel aux haricots beurre
En partenariat avec
@pangeia🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Haricots beurre cuits200 g
- Huile d'olive au goût
- Oignon haché1/2 unités)
- Ail râpé1 cuillère à dessert
- feuilles de basilic au goût
- Sel au goût
- Safran au goût
- Poivre haché au goût
- Farine de Riz1 cuillères à soupe
- J'ai fait cuire les haricots sous pression pendant 8 minutes avec un peu de sel, égoutté toute l'eau et laissé refroidir.
- Dans le robot, j'ai mis les haricots déjà froids et les assaisonnements, arrosés d'huile d'olive et bien broyés jusqu'à ce qu'ils se transforment en pâte.
- J'ai mélangé la farine de riz avec cette pâte de haricots, avec une cuillère j'ai mis des petites portions de la pâte dans une poêle avec de l'huile d'olive, je l'ai laissé dorer des deux côtés.
- Servir avec du riz ou une salade c'est parfait 😋
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