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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Lívia
@liviafonseca- Ingrédients
- Recette
- Banane argentée mûre4 unités)
- blanc d'avoine2 tasse(s)
- cassonade1/3 tasse(s)
- fécule de pomme de terre2 cuillères à soupe
- huile de coco1/4 tasse(s)
- eau1/3 tasse(s)
- sel1/2 cuillère à café
- cannelle en poudre au goût
- Poudre de clou de girofle au goût
- levure chimique1 cuillères à soupe
- vinaigre de cidre de pomme15 ml
- bicarbonate de sodium1 cuillère de thé
- préchauffer le four à 180 degrés
- dans un bol, ajouter la purée de bananes et tous les ingrédients (sauf la levure et le vinaigre)
- bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- ajouter le vinaigre et la levure et mélanger délicatement
- Versez la pâte dans un moule beurré et mettez-la au four pendant environ 40 minutes.
- attendre qu'il refroidisse et démouler
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