Gâteau au chocolat végétalien

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Gâteau au chocolat végétalien

Name: Gâteau au chocolat végétalien
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Servings
Ingredients: 280 g Farine de Blé; 60 g Poudre de Cacao; 100 g Sucre Demerara; 50 g Cassonade; 80 ml Huile de tournesol; 280 ml Lait végétal; 10 ml vinaigre de cidre de pomme; 10 g Poudre de graines de lin; 5 g Bicarbonate de soude; 1 pinte Sel; 1 cuillère de thé Poudre à lever

En partenariat avec

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🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

Arícia Ridan

@aricia

Ingrédients
Recette

Farine de Blé280 g
Poudre de Cacao60 g
Sucre Demerara100 g
Cassonade50 g
Huile de tournesol80 ml
Lait végétal280 ml
vinaigre de cidre de pomme10 ml
Poudre de graines de lin10 g
Bicarbonate de soude5 g
Sel1 pinte
Poudre à lever1 cuillère de thé

Préchauffer le four à 180°
Ajouter les liquides aux graines de lin et la moitié du sucre, bien mélanger et réserver
Tamiser les ingrédients secs à l'exception de la levure
Mélanger le sec avec l'humide en remuant délicatement à l'aide d'un fouet ou d'une spatule
Graisser un moule pour recevoir la pâte
Ajouter la levure, bien mélanger et transférer le mélange dans le plat allant au four.
Maintenant, attendez !
J'aime servir ce gâteau avec une ganache au chocolat mais c'est une conversation pour un autre jour ;)