Gâteau protéiné aux haricots

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Gâteau protéiné aux haricots

Name: Gâteau protéiné aux haricots
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Haricots beurre bien cuits; 2/3 tasse(s) flocons d'avoine; 1/2 tasse(s) eau de cuisson; 2/3 tasse(s) Chocolat végétalien haché fondu au bain marie; 1/2 tasse(s) Sucre Demerara; 1/4 tasse(s) Huile de noix de coco; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillère de thé extrait de vanille; 1 cuillère à café Bicarbonate de soude; 1 cuillères à soupe vinaigre de cidre de pomme; 1/4 tasse(s) Poudre de Cacao

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

10 portions

Márcia Unfer

@marciaunfer

Ingrédients
Recette

Haricots beurre bien cuits2 tasse(s)
flocons d'avoine2/3 tasse(s)
eau de cuisson1/2 tasse(s)
Chocolat végétalien haché fondu au bain marie2/3 tasse(s)
Sucre Demerara1/2 tasse(s)
Huile de noix de coco1/4 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
extrait de vanille1 cuillère de thé
Bicarbonate de soude1 cuillère à café
vinaigre de cidre de pomme1 cuillères à soupe
Poudre de Cacao1/4 tasse(s)

Préchauffer le four à 200 degrés
Mélanger les ingrédients, sauf le chocolat et la levure chimique, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter le chocolat et mélanger
Ajouter la levure et mélanger délicatement
Graisser un moule avec un trou au milieu avec de l'huile de noix de coco et de la poudre de cacao
Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que vous puissiez le piquer avec un cure-dent et en ressortir sec.
Attendez qu'il refroidisse pour démouler et c'est prêt !