jus de tomate

Name: jus de tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 400 g Tomate; 1 l Eau; 1 unités) Citron; au goût Poivre de votre choix; au goût Basilic

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

5 portions

Eni Guedes

@eniguedes

Ingrédients
Recette

Tomate400 g
Eau1 l
Citron1 unités)
Poivre de votre choix au goût
Basilic au goût

Tout d'abord, coupez les tomates en deux et mettez-les dans une casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'elles se fanent. Mixer les tomates au mixeur et passer au tamis. Maintenant, mettez-le dans une casserole et portez-le au feu pendant une demi-heure à feu doux en remuant constamment. Maintenant, dans un mélangeur, battre le citron avec le zeste et le tout avec 250 ml d'eau et réserver. Toujours au blender, battez le basilic avec 250 ml d'eau et réservez. Ajoutez maintenant la tomate qui était sur le feu, le citron et le basilic, le poivre et l'eau dans le mixeur Battre pendant 2 minutes Mettez-le au réfrigérateur et servez-le frais.