Lait Végétal de Coco

Name: Lait Végétal de Coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Noix de coco sèche; 5 tasse(s) Eau tiède; 1 au goût Pincée de sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Cris Charmo

@crischarmo

Ingrédients
Recette

Noix de coco sèche1 unités)
Eau tiède5 tasse(s)
Pincée de sel1 au goût

Placez la noix de coco entière au four ou directement sur la cuisinière pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle se fissure afin de pouvoir l'ouvrir. Enlève délicatement la châtaigne.
Mixer tous les ingrédients dans un blender jusqu'à ce que la noix de coco soit bien écrasée. Filtrez avec un tamis ou un torchon (tout ce que vous devez utiliser comme tamis). Vous pouvez goûter votre lait en fouettant avec seulement 4 tasses pour un lait aromatisé légèrement plus fort. J'ai fait le mien avec 5 tasses et c'était parfait 🤩 . La durée de conservation au réfrigérateur peut varier de 3 à 7 jours. Congelé jusqu'à 90 jours.