Légumes rôtis, avec du goût !

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Légumes rôtis, avec du goût !

Name: Légumes rôtis, avec du goût !
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) Carotte; 1 unités) Oignon rouge; 1 unités) patate douce; 1 unités) pomme de terre anglaise; 1 tasse(s) Brocoli; 1 tasse(s) Poireau; 1/2 unités) Poivron jaune; 1/2 unités) Poivron rouge; au goût Sel; au goût Poivre noir; 4 cuillères à soupe vinaigre balsamique; 3 cuillères à soupe mélasse de canne; 3 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

4 portions

Kamila Hélcias

@kamilahelcias

Ingrédients
Recette

Carotte2 unités)
Oignon rouge1 unités)
patate douce1 unités)
pomme de terre anglaise1 unités)
Brocoli1 tasse(s)
Poireau1 tasse(s)
Poivron jaune1/2 unités)
Poivron rouge1/2 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
vinaigre balsamique4 cuillères à soupe
mélasse de canne3 cuillères à soupe
Huile d'olive3 cuillères à soupe

Couper tous les légumes en cubes . MODE DE PRÉPARATION : - Faites bien chauffer une poêle, ajoutez l'huile puis les légumes dans cet ordre : oignon, carottes, poivrons, patate douce, pomme de terre anglaise et poireau. - Laisser sauter, rectifier le sel.
- Ajouter la sauce : 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique. 3 cuillères à soupe de mélasse de canne. - Laisser découvrir, transférer dans un réfractaire, ajouter l'herbe de votre choix et passer au four 200° pendant 40 min. * Si votre poêle peut aller au four, comme la mienne, vous pouvez aller directement, les saveurs seront encore plus puissantes. . Maintenant, il ne reste plus qu'à servir et laisser derrière vous ce discours végétal insipide ! 😌 .