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Lentille aux légumes
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Lilian Boaventura
@queridacomidavegana- Ingrédients
- Recette
- Lentille1/2 tasse(s)
- Citrouille en dés100 g
- gombo en cubes100 g
- Cubes de Chuchu100 g
- Poivron coupé en dés30 g
- tomates en dés70 g
- Oignon rouge émincé1/2 unités)
- Ail haché3 unités)
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- Sel, poivre et épices au goût
- Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter les lentilles et les poivrons et laisser reposer 2 minutes.
- Ajouter les autres ingrédients, mélanger et mettre dans l'autocuiseur pendant 5 minutes.
- Retirez le couvercle de la casserole et laissez-la sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit sèche, si vous préférez avec moins de bouillon.
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