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lentille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingrédients
- Recette
- Lentille2 tasse(s)
- Oignon rouge1 unités)
- gousses d'ail4 unités)
- Poivre Doigt de Fille1 unités)
- Poivre de Cambuci4 unités)
- Boîte de tomates1 unités)
- Huile d'olive au goût
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- graine de coriandre au goût
- Odeur verte au goût
- Faire tremper les lentilles pendant au moins 20 minutes. Cela lui fera commencer à absorber les liquides et contribuera à lui ajouter de la saveur.
- Maintenant, avec une poêle, faites chauffer l'huile puis faites revenir l'oignon rouge, l'ail, le piment de Cambuci et le doigt de jeune fille, qui sont tous sans pépins. Ajoutez ensuite une boîte de tomates et laissez bien reposer.
- Ajouter les lentilles puis ajouter le bouillon de légumes chaud. Laisser cuire en remuant de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole. Le point est lorsque la lentille est au niveau du dessus de la casserole et en même temps cuite.
- L'ensemble du processus prend en moyenne 30 minutes.
- Une fois que vous avez tout prêt, il suffit de le prendre pour servir et finir avec une odeur verte.
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