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muffin à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
12 portions
Lívia
@vegtododia- Ingrédients
- Recette
- lait végétal150 ml
- vinaigre1 cuillères à soupe
- beurre de cacahuète1/4 tasse(s)
- sucre de coco1/2 tasse(s)
- bananes3 unités)
- extrait de vanille2 cuillère de thé
- cannelle1 cuillère de thé
- flocons d'avoine2 tasse(s)
- levure chimique2 cuillère de thé
- bicarbonate de sodium1 cuillère de thé
- Mélanger le lait, le beurre de cacahuète, le vinaigre, le sucre et la banane dans un mélangeur.
- Ajouter la cannelle, l'extrait de vanille et les flocons d'avoine petit à petit. Passer au mélangeur jusqu'à homogénéité.
- Ajouter la levure et le bicarbonate et mélanger sans battre.
- Transférer la pâte dans les forminhas, ajouter les tranches de banane, les flocons d'avoine, les pépites de chocolat sur le dessus..
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
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