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oeufs pomodoro
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Oignon haché1/2 unités)
- Tomate1 unités)
- Sauce tomate300 g
- Sel au goût
- Paprika doux au goût
- Poivre au goût
- Odeur verte au goût
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Origan au goût
- Dans une grande poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon.
- Ajouter les tomates hachées et l'origan. Laissez cuire jusqu'à ce que la tomate commence à ramollir.
- Ajouter la sauce tomate.
- Lorsque la sauce bout, ajouter les œufs, un à la fois, un à côté de l'autre. Assaisonner de sel, poivre et paprika.
- Couvrir la poêle et laisser cuire les œufs environ 10 minutes. Continuez à ajouter un peu d'eau, si nécessaire.
- Si vous préférez les jaunes durs, collez les jaunes !
- Gardez un œil ouvert pour ne pas manquer le point que vous préférez de la gemme.
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