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Pain à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
1 portions
O Sal
@osalquefaltava- Ingrédients
- Recette
- Banane argentée (grande)3 unités)
- Farine de blé400 g
- Lait liquide ou lait végétal300 ml
- Huile végétale ou de noix de coco80 ml
- Sucre cristal ou demerara100 g
- Essence de vanille (opcl)1 cuillères à soupe
- Levure chimique2 cuillères à soupe
- Pincée de sel au goût
- Noix ou toute graine oléagineuse100 g
- Écrasez les bananes à la fourchette, ajoutez l'huile, le sucre, le lait et la vanille. Bien mélanger et ajouter la farine de blé et la levure chimique. Enfin les noix, et la pincée de sel.
- Placer dans un moule à pain graissé et cuire environ 45 min à 180°, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Si vous le souhaitez, ajoutez la banane coupée en deux sur le dessus de la pâte avant la cuisson.
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