Palmier Bobo

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Palmier Bobo

Name: Palmier Bobo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Palme; 200 ml lait de coco; 1 tasse(s) Manioc Cuit; 1 tasse(s) Poivrons rouges et jaunes; 2 cuillères à soupe Huile de dende; 2 unités) Ail écrasé (gousse); 1 unités) Oignon haché; 1 au goût Odeur verte; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Flávia

@flaviabnutri

Ingrédients
Recette

Palme500 g
lait de coco200 ml
Manioc Cuit1 tasse(s)
Poivrons rouges et jaunes1 tasse(s)
Huile de dende2 cuillères à soupe
Ail écrasé (gousse)2 unités)
Oignon haché1 unités)
Odeur verte1 au goût
Sel1 au goût

Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter le poivre, le lait de coco et la purée de manioc cuit, le cœur de palmier et le sel.
Laissez cuire quelques minutes, ajoutez l'odeur verte et servez immédiatement.