Pas de chien (hot dog végétalien)

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Pas de chien (hot dog végétalien)

Name: Pas de chien (hot dog végétalien)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 3 unités) Carottes; 1 unités) Oignon moyen, coupé en julienne; 2 unités) Tomate hachée; 1 unités) Pack sauce tomate au choix; 4 unités) Pain à hot-dog; au goût Assaisonnements au goût (ceux que j'ai utilisés dans la description)

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Rafael Chede

@cozinhavegetaldorafa

Ingrédients
Recette

Carottes3 unités)
Oignon moyen, coupé en julienne1 unités)
Tomate hachée2 unités)
Pack sauce tomate au choix1 unités)
Pain à hot-dog4 unités)
Assaisonnements au goût (ceux que j'ai utilisés dans la description) au goût

C'est un de ces plats que vous pouvez servir à n'importe qui et qu'ils mangeront en toute tranquillité, car le goût est similaire à l'original. J'ai coupé en rondelles pas trop fines trois carottes. Je mets dans une casserole avec de l'eau, une cuillère pleine de paprika fumé, une cuillère de chimicurri, deux cuillères de sauce soja, une pincée de sel, du poivre noir et fait bouillir pendant 10 minutes. Après refroidissement, j'ai pris le réfrigérateur et l'ai laissé mariner 24 heures. Le lendemain, j'ai fait frire un oignon dans de l'huile d'olive, ajouté deux tomates concassées et un peu de sauce tomate. A la fin j'ai ajouté les carottes marinées. Ensuite, il suffit de mettre de la mayonnaise et un peu de moutarde sur le pain et de mettre la sauce hot dog. Bon appétit ☺️😋🌿🌿