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pâte d'ail rôti

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • ail4 unités)
  • huile d'olive au goût
  • sel au goût
  1. Couper les chapeaux des têtes d'ail avec un couteau. Disposer l'ail sur du papier d'aluminium, saupoudrer d'huile et de sel, vous pouvez également ajouter les assaisonnements que vous préférez.
  2. Fermer le sachet d'ail et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 40min. Sortez l'ail du four, laissez-le refroidir un peu et pressez les gousses pour en faire sortir la farce qui formera une pâte. Bien pétrir la pâte et assaisonner avec plus d'huile et de sel.

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