Pâtes végétaliennes à la féta

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pâtes végétaliennes à la féta

Name: Pâtes végétaliennes à la féta
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g Tomates cerises; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 6 unités) gousses d'ail; au goût Sel; 50 g Noix de cajou; 150 g Tofu; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Levure nutritionnelle; 1/2 unités) Jus de citron; 1/4 cuillère de thé Sel; 300 g Macaronis bouillis; au goût Basilic; au goût Poivre noir

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

45 minute(s)

4 portions

Luiza Faria

@aquelavegana

Ingrédients
Recette

Tomates cerises700 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe
gousses d'ail6 unités)
Sel au goût
Noix de cajou50 g
Tofu150 g
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Levure nutritionnelle1 cuillères à soupe
Jus de citron1/2 unités)
Sel1/4 cuillère de thé
Macaronis bouillis300 g
Basilic au goût
Poivre noir au goût

Dans un plat allant au four, déposer les tomates cerises, l'huile d'olive, les gousses d'ail et le sel. Cuire au four à 200°C pendant environ 40 minutes
Pendant ce temps, dans un robot culinaire, mettre les marrons, le tofu, l'huile d'olive, la levure nutritionnelle, le jus de citron et le sel. Battez le tout jusqu'à ce que ce soit bien lisse, sans aucun morceau de châtaigne ni de tofu. Si besoin ajouter un peu d'eau
Une fois les tomates grillées, sortez-les du four. Versez la crème de marrons dans le rôti de tomates et mélangez bien.
Ajouter la pâte à la crème et mélanger jusqu'à ce que toute la pâte soit recouverte de crème.
Terminer avec du poivre noir fraîchement moulu et des feuilles de basilic.