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Penne à la sauce végétalienne
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Penne Granoduro Cuites2 tasse(s)
- Lait de noix de cajou1 tasse(s)
- Oignon haché1/3 tasse(s)
- Ail haché1 cuillère de thé
- Huile d'olive1 cuillère à dessert
- Champignon tranché2/3 tasse(s)
- Pois frais1/3 tasse(s)
- Carottes, coupées en petits cubes, cuites al dente1/2 tasse(s)
- Courgettes coupées en petits cubes1/3 tasse(s)
- Poivre noir moulu au goût
- Sel de mer au goût
- Épice verte au goût
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter le lait de cajou, saler et poivrer et cuire 3 minutes.
- Ajouter les champignons et les légumes et cuire encore 3 minutes.
- Ajouter les penne et bien mélanger. Rectifier le sel et terminer avec l'assaisonnement vert.
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