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Pesto végétalien au basilic
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Gabriela Marchi
@gabrielamarchi- Ingrédients
- Recette
- feuilles de basilic3 tasse(s)
- Noix de pécan4 cuillères à soupe
- Farine d'amande1/2 tasse(s)
- Ail2 unités)
- Jus de citron1 cuillères à soupe
- Sésame blanc2 cuillères à soupe
- Poudre d'oignon1/4 cuillère de thé
- Paprika épicé1/2 cuillère de thé
- Levure Nutritionnelle1 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 tasse(s)
- Sel1/2 cuillère de thé
- Au robot culinaire, ajouter les feuilles de basilic, l'ail, le jus de citron, les noix, la farine d'amande, les graines de sésame, la poudre, le paprika, la levure alimentaire et le sel. Utilisez la fonction pulse 5 à 6 fois, jusqu'à ce que le mélange commence à devenir une « pâte ».
- Laissez le processeur fonctionner à basse vitesse et ajoutez l'huile doucement, en mèches, une cuillère à soupe à la fois ! Jusqu'à ce que le montant total soit terminé !
- Lorsque l'huile est terminée, goûtez le tropeiro, ajustez ce qui est nécessaire et augmentez la vitesse à haute. Laisser reposer 30 secondes ! Conserver dans des bocaux en verre. Ou congeler dans des bacs à glaçons.
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