Pilaf

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Pilaf

Name: Pilaf
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 null
Ingredients: 2 tasse(s) Riz; 4 tasse(s) Eau bouillante; 1 unités) Petite carotte râpée; 1 boîte(s) Pois; null au goût Raisins secs; 3 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Gousse d'ail hachée; null au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Mario De

@mariodevincenzi

Ingrédients
Recette

Riz2 tasse(s)
Eau bouillante4 tasse(s)
Petite carotte râpée1 unités)
Pois1 boîte(s)
Raisins secs au goût
Huile3 cuillères à soupe
Gousse d'ail hachée1 unités)
Sel au goût

Bouillir l'eau.
Dans une autre poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail.
Ajoutez le riz et le sel. Faire sauter pendant 3 minutes.
Versez de l'eau bouillante dans le cuiseur à riz et remuez.
Ajoutez la carotte, les pois et les raisins secs. Bien mélanger et réduire le feu à doux.
Cuire avec la poêle couverte jusqu'à ce que le riz sèche.
Une fois sec, éteignez le feu, mélangez le tout, couvrez à nouveau la casserole et laissez mijoter 5 minutes.
Est prêt!