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Pilaf
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Mario De
@mariodevincenzi- Ingrédients
- Recette
- Riz2 tasse(s)
- Eau bouillante4 tasse(s)
- Petite carotte râpée1 unités)
- Pois1 boîte(s)
- Raisins secs au goût
- Huile3 cuillères à soupe
- Gousse d'ail hachée1 unités)
- Sel au goût
- Bouillir l'eau.
- Dans une autre poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'ail.
- Ajoutez le riz et le sel. Faire sauter pendant 3 minutes.
- Versez de l'eau bouillante dans le cuiseur à riz et remuez.
- Ajoutez la carotte, les pois et les raisins secs. Bien mélanger et réduire le feu à doux.
- Cuire avec la poêle couverte jusqu'à ce que le riz sèche.
- Une fois sec, éteignez le feu, mélangez le tout, couvrez à nouveau la casserole et laissez mijoter 5 minutes.
- Est prêt!
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