Quinoa Kibbeh à la citrouille japonaise

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Quinoa Kibbeh à la citrouille japonaise

Name: Quinoa Kibbeh à la citrouille japonaise
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 600 g Citrouille japonaise non pelée bouillie; 250 g Quinoa cuit; 1/2 unités) Oignon haché; 4 cuillères à soupe Poireau tranché; au goût Sel, poivre noir, huile d'olive et paprika; 1 unités) tube de pomme de cajou

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

7 portions

Camille Dutra

@nutricamilledutra

Ingrédients
Recette

Citrouille japonaise non pelée bouillie600 g
Quinoa cuit250 g
Oignon haché1/2 unités)
Poireau tranché4 cuillères à soupe
Sel, poivre noir, huile d'olive et paprika au goût
tube de pomme de cajou1 unités)

Faire revenir l'oignon et le poireau dans l'huile, ajouter le quinoa, le sel, le poivre noir et le paprika. Après avoir sauté ces ingrédients, ajouter le potiron cuit et bien mélanger.
Forre la moitié du réfractaire, mettre la farce (cajupiry) et recouvrir de l'autre moitié, arroser d'huile d'olive et cuire à four moyen/élevé pendant 30 minutes.