riz coloré

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riz coloré

Name: riz coloré
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Riz cuit; 300 g Maïs (j'ai utilisé un sac congelé); 1 unités) carotte râpée; 2 unités) tomates en dés; 2 unités) Ail finement haché; 1/4 tasse(s) Crème de noix de cajou (ou cottage cheese)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Com Sal

@comsalecarinho

Ingrédients
Recette

Riz cuit2 tasse(s)
Maïs (j'ai utilisé un sac congelé)300 g
carotte râpée1 unités)
tomates en dés2 unités)
Ail finement haché2 unités)
Crème de noix de cajou (ou cottage cheese)1/4 tasse(s)

Mélanger la carotte, la tomate, le maïs et l'ail et assaisonner avec du sel et du poivre noir.
Mélanger le riz et la crème de noix de cajou jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
Cuire à 230° pendant 15 minutes.
Astuce : pour faire un riz jaune, mettez une pincée de curcuma avec le sel lors de la cuisson.