riz coloré

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riz coloré

Name: riz coloré
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz cuit; 1 unités) carotte râpée; 1 unités) Oignon coupé en rondelles; 1 tasse(s) Pois frais bouillis; 2 cuillères à soupe Raisins secs; 1 cuillère de thé Huile d'olive; au goût Assaisonnements

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Lilian Boaventura

@queridacomidavegana

Ingrédients
Recette

Riz cuit1 tasse(s)
carotte râpée1 unités)
Oignon coupé en rondelles1 unités)
Pois frais bouillis1 tasse(s)
Raisins secs2 cuillères à soupe
Huile d'olive1 cuillère de thé
Assaisonnements au goût

Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les carottes, les petits pois, les raisins secs et le riz cuit (celui qui reste au frigo). Assaisonner selon l'envie. J'ai utilisé du sel, du poivre et de l'origan.
Couvrir la casserole et laisser cuire à feu doux les carottes.