Riz multigrains aux haricots beurre

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Riz multigrains aux haricots beurre

Name: Riz multigrains aux haricots beurre
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Riz Brun; 1/4 tasse(s) Mélange de grains de quinoa blanc, noir et rouge; 1/3 tasse(s) Riz rouge; 1 cuillère de thé Mélange de graines de lin, de sésame et de chia; 1 cuillère à dessert graines de tournesol; 2/3 tasse(s) Haricots beurre cuits; au goût Sel de mer; 1 cuillère à dessert Huile d'olive; 1 cuillère à dessert Ail haché; 1 unités) feuille de laurier; 1 unités) Branche de thym frais; 2 tasse(s) Eau chaude

En partenariat avec

@pangeia

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Riz Brun1 tasse(s)
Mélange de grains de quinoa blanc, noir et rouge1/4 tasse(s)
Riz rouge1/3 tasse(s)
Mélange de graines de lin, de sésame et de chia1 cuillère de thé
graines de tournesol1 cuillère à dessert
Haricots beurre cuits2/3 tasse(s)
Sel de mer au goût
Huile d'olive1 cuillère à dessert
Ail haché1 cuillère à dessert
feuille de laurier1 unités)
Branche de thym frais1 unités)
Eau chaude2 tasse(s)

Mélanger le riz brun avec le quinoa, le riz rouge, les graines de tournesol et le mélange de graines de lin, sésame et chia. Réserve.
Dans une poêle chauffer l'huile et faire dorer l'ail. Ajouter le mélange de riz et mélanger.
Ajouter l'eau chaude, le sel, le thym et le laurier et mélanger.
Laissez le riz cuire à feu vif, si l'eau s'assèche et qu'il n'est toujours pas cuit, rajoutez de l'eau chaude.
Quand c'est prêt, retirez la feuille de laurier et la branche de thym et ajoutez les haricots, mélangez. Fermez le couvercle de la casserole et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de servir.