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riz nutritif
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
12 minute(s)
4 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Riz brun cuit3 tasse(s)
- Oignon haché1/2 tasse(s)
- Poireau haché1/3 tasse(s)
- Poivron rouge et jaune coupé en dés1/4 tasse(s)
- carotte rùpée3/4 tasse(s)
- MaĂŻs bouilli1/3 tasse(s)
- Pois frais1/3 tasse(s)
- épinards hachés1/2 tasse(s)
- persil haché1 cuillÚres à soupe
- Huile d'olive1 cuillĂšres Ă soupe
- Sel au goût
- Dans une poĂȘle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, le poireau et les poivrons jusqu'Ă ce qu'ils soient ramollis.
- Ajouter la carotte, le maïs, saler et mélanger. Remuer jusqu'à ce que la carotte soit cuite.
- Ajouter le riz, les petits pois, le persil et les épinards, mélanger, rectifier en sel et cuire 2 minutes (en remuant constamment). Sers immédiatement.
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