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Salade Quinoa Protéinée Fit à la Mangue 🥭🇧🇷
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Mélange de grains de quinoa (trempage)1 tasse(s)
- Mangue mûre1/2 unités)
- Sel au goût
- Huile d'olive extra vierge au goût
- vinaigre de cidre de pomme au goût
- Faire tremper le quinoa dans l'eau pendant au moins 4 heures et jeter l'eau avant la cuisson.
- Mettre le quinoa dans une casserole et couvrir d'eau.
- Ajouter un peu de sel et laisser cuire jusqu'à ce que les haricots soient très tendres.
- Lorsque le quinoa est bien cuit, attendez qu'il refroidisse et mettez-le dans un bol ou un bocal en verre et amenez-le au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
- Couper la mangue en carrés
- Placez la mangue avec le quinoa et assaisonnez avec de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre de cidre de pomme.
- Goûtez et ajoutez un peu de sel si nécessaire.
- Prêt 😋
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