saucisse shimeji

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saucisse shimeji

Name: saucisse shimeji
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 100 g Shimeji; 1 unités) Carotte moyenne râpée; 1 unités) oignon haché moyen; 2 cuillères à soupe Mayonnaise végétalienne; 1 cuillère de thé Moutarde Jaune; 1 unités) Jus d'un demi-citron; 10 unités) Amandes torréfiées et hachées; 10 unités) Raisins secs (facultatif); au goût Sel, poivre noir et persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

4 portions

Rafael Chede

@cozinhavegetaldorafa

Ingrédients
Recette

Shimeji100 g
Carotte moyenne râpée1 unités)
oignon haché moyen1 unités)
Mayonnaise végétalienne2 cuillères à soupe
Moutarde Jaune1 cuillère de thé
Jus d'un demi-citron1 unités)
Amandes torréfiées et hachées10 unités)
Raisins secs (facultatif)10 unités)
Sel, poivre noir et persil au goût

Dans une sauteuse, mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer l'oignon. Ensuite, mettez le shimeji et faites sauter pendant environ deux minutes. Laisser refroidir. Après refroidissement, placez les shimeji sautés dans un récipient et ajoutez les autres ingrédients. Mélangez bien et mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure. Prêt. C'est un pâté très savoureux à servir avec du pain ou des toasts...