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Soupe d'igname au miso - Renforce l'immunité
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Karyna Andréa
@maedetwins- Ingrédients
- Recette
- ignames2 unités)
- miso1 cuillères à soupe
- odeur verte au goût
- eau500 ml
- Laver et peler les ignames puis les trancher et les faire bouillir dans l'eau pendant environ 10 minutes. *Astuce : ne couvrez pas la poêle pour ne pas tout étaler ! **Astuce 2 : pas besoin de sel. Le miso est déjà assez salé. Lorsqu'ils sont bien tendres, écrasez les morceaux à la fourchette, grossièrement. Laissez bouillir encore 5 minutes. Ajouter la cuillère miso à la soupe pendant qu'elle est encore chaude et bien mélanger. Lorsque la couleur est dorée, ajoutez l'odeur verte et servez immédiatement.
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