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Soupe d'igname au miso - Renforce l'immunité

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Soupe d'igname au miso - Renforce l'immunité

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

20 minute(s)

Porções

1 portions

Karyna Andréa

@maedetwins
  • Ingrédients
  • Recette
  • ignames2 unités)
  • miso1 cuillères à soupe
  • odeur verte au goût
  • eau500 ml
  1. Laver et peler les ignames puis les trancher et les faire bouillir dans l'eau pendant environ 10 minutes. *Astuce : ne couvrez pas la poêle pour ne pas tout étaler ! **Astuce 2 : pas besoin de sel. Le miso est déjà assez salé. Lorsqu'ils sont bien tendres, écrasez les morceaux à la fourchette, grossièrement. Laissez bouillir encore 5 minutes. Ajouter la cuillère miso à la soupe pendant qu'elle est encore chaude et bien mélanger. Lorsque la couleur est dorée, ajoutez l'odeur verte et servez immédiatement.

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