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steak de protéine de soja
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Débora Barbosa
@maevegetariana- Ingrédients
- Recette
- Protéine de soja de bœuf (Achat en magasin naturel)2 unités)
- Poivre citronné1 cuillère à café
- Sel1 cuillère à café
- Cumin1 cuillère à café
- Poudre de fumée1 cuillère de thé
- Origan1 cuillère à café
- Huile ou huile d'olive2 cuillères à soupe
- Faites bouillir de l'eau pour couvrir la quantité que vous allez préparer.
- Après avoir fait bouillir l'eau, couvrir les steaks et laisser s'hydrater pendant 12 min.
- Filtrez l'eau et pressez avec vos mains et extrayez autant d'eau que vous le pouvez.
- Bien assaisonner les steaks et laisser environ 5 minutes pour obtenir le goût.
- Faire chauffer la poêle et faire revenir les steaks aussi pour barbecue
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