Stroganoff végétalien aux champignons shimeji

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Stroganoff végétalien aux champignons shimeji

Name: Stroganoff végétalien aux champignons shimeji
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Champignons Shimeji; 200 ml lait de coco; 60 g Ketchup; 40 g Moutarde; 100 g Oignon; 10 g Ail; 20 ml Huile d'olive

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Champignons Shimeji400 g
lait de coco200 ml
Ketchup60 g
Moutarde40 g
Oignon100 g
Ail10 g
Huile d'olive20 ml

Dans la poêle mettre l'oignon et l'ail hachés, un filet d'huile d'olive et laisser cuire
Ajouter les champignons et laisser cuire un peu.
Ajouter le ketchup et la moutarde, bien mélanger et ajouter le lait de coco. Ajustez le sel et servez-vous ! Oh et assurez-vous d'apprécier !!?