Taboulé de quinoa

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Taboulé de quinoa

Name: Taboulé de quinoa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 unités) Tomate; 25 g Quinoa; 25 g Oignon; 50 g Concombre; 1 unités) Persil; 1 unités) Menthe; 1/2 unités) Citron; 15 ml Huile d'olive; 1 au goût Poivre de Syrie; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

20 minute(s)

2 portions

Thyago Salerio

@thyagosalerio

Ingrédients
Recette

Tomate1/2 unités)
Quinoa25 g
Oignon25 g
Concombre50 g
Persil1 unités)
Menthe1 unités)
Citron1/2 unités)
Huile d'olive15 ml
Poivre de Syrie1 au goût
Sel1 au goût

Mettre le quinoa dans une casserole, couvrir d'eau et porter à ébullition, laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter le quinoa et réserver.
Couper l'oignon en brunoise.
Retirez les pépins de la tomate et coupez-la en petits cubes.
Hacher le persil et la menthe.
Pelez le concombre et coupez-le en cubes moyens.
Dans un bol mélanger tous les ingrédients.
Assaisonner de sel et de poivre de Syrie, de jus de citron et d'huile d'olive.
Terminer avec le persil et la menthe.