Tapioca végétalien Dadinho

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Tapioca végétalien Dadinho

Name: Tapioca végétalien Dadinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Cacahuète Grillée sans Sel; 250 g farine de tapioca granulée; 2 tasse(s) eau chaude; 1 unités) gros oignon haché; 1 cuillère à dessert Vinaigre; 1 au goût Huile d'olive; 1 au goût Sel; 1 au goût Paprika; 1 au goût Origan

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

40 portions

Flávia

@flaviabnutri

Ingrédients
Recette

Cacahuète Grillée sans Sel1 tasse(s)
farine de tapioca granulée250 g
eau chaude2 tasse(s)
gros oignon haché1 unités)
Vinaigre1 cuillère à dessert
Huile d'olive1 au goût
Sel1 au goût
Paprika1 au goût
Origan1 au goût

Faire revenir l'oignon dans l'huile.
Mélanger l'oignon, l'eau chaude, les cacahuètes, le vinaigre et le sel dans un mélangeur.
Transférer le mélange du mélangeur dans un autre récipient et ajouter la farine de tapioca granulée. Bien mélanger.
Tapisser un plat en pyrex de film alimentaire, déposer cette masse en pressant bien avec une cuillère. (Faites la couche ni trop fine, ni trop épaisse.
Laisser reposer ce mélange 4 à 5 heures au réfrigérateur, ou toute la nuit.
Couper en cubes et faire cuire dans la friteuse à air.