tarte aux légumes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

tarte aux légumes

Name: tarte aux légumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Légumes (j'ai utilisé du maïs, des pois, des carottes et des poivrons); au goût Huile d'olive pour faire revenir les légumes; 450 g Tofu; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Assaisonnements (j'ai utilisé du curcuma, du poivre noir et du sel); 1/3 tasse(s) Farine de blé ou de pois chiche; 1 cuillère de thé Levure chimique

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

50 minute(s)

9 portions

Clara Redivo

@comaveggy

Ingrédients
Recette

Légumes (j'ai utilisé du maïs, des pois, des carottes et des poivrons)2 tasse(s)
Huile d'olive pour faire revenir les légumes au goût
Tofu450 g
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Assaisonnements (j'ai utilisé du curcuma, du poivre noir et du sel) au goût
Farine de blé ou de pois chiche1/3 tasse(s)
Levure chimique1 cuillère de thé

Dans une poêle avec de l'huile, faire revenir les légumes quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Dans un mélangeur, mélanger le tofu, l'huile d'olive et les assaisonnements (si ce n'est pas le cas, ajouter un peu d'eau)
Transférer cette crème dans un bol, ajouter la farine et la levure et bien mélanger
Ajouter les légumes à cette crème et mélanger
Transférer la pâte dans un plat allant au four (le mien faisait 20x20cm) graissé avec un peu d'huile
Cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 35 à 40 minutes.