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Viande de soja Tomatoli avec polenta crémeuse
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingrédients
- Recette
- Viande de soja crue80 g
- semoule de maïs100 g
- Tomate3 unités)
- Oignon1 unités)
- Ail1 g
- Huile d'olive1 g
- Sel1 au goût
- Persil1 g
- Mettre la polenta sur le feu : la dissoudre dans l'eau et porter à ébullition. (Petite eau)
- Dans une autre casserole, mettre l'oignon haché, l'ail et la tomate. Faire sauter et ajouter la viande de soja et ajouter un peu d'eau et laisser cuire. Mettez une tomate coupée en cubes et éteignez-la.
- Terminer avec le persil et l'huile d'olive.
- Assemblez le plat avec la polenta dessous et la viande dessus ou à votre convenance.
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